Dominiek VYNCKIER is geboren te Kachtem op 2 juni 1970.
Hij volgde zijn middelbare studies aan het Sint-Jozefscollege te Izegem waar hij in 1988 zijn diploma Moderne Talen, richting Wetenschappelijk B behaalde.
In juli 1993 studeerde hij af als licentiaat in de rechten aan de KU Leuven.
In 1994 behaalde hij een bijkomende licentie in het notariaat, eveneens aan de KU Leuven, dit met onderscheiding.
Op 1 oktober van datzelfde jaar werd hij ingeschreven aan de Balie Kortrijk.
Hij was in 2003 stichtend vennoot van de VOF VYNCKIER & VYNCKIER, sinds 2016 BV VY-US.
Als advocaat-vennoot bij het kantoor is hij actief in diverse rechtsgebieden die het kantoor behandelt, voornamelijk binnen de domeinen contracten- en verbintenissenrecht, bouw- en aannemingsrecht, handelsovereenkomsten, verkeersrecht en burgerlijke aansprakelijkheidsrecht. In deze materies heeft hij dan ook ruime ervaring in het verlenen van advies, het opstellen van contracten en procesvoering.